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《“一年一採”的超級採收計劃！》
古農真壺擁有的高峰高冷岩坡茶山，於去年起另獨立規劃了一片“茶樹實驗特區”，採完全無施藥、無化肥栽植的原始植培技術，並計劃以“一年只採收一次”的方式讓生產的茶葉能更臻品質之顛峰！(註：一年裡只採收一次，其他季節皆不予採收，以讓茶樹能長時間休養生息)，不過在這麼不計成本“一年一採”的超級採收計劃之下，肯定摘取的茶菁成本會以數倍飆漲，但為求更上層樓的茶湯品質，及對健康的追求之下，古農真壺相信所有的付出都是值得的！(事實上生產成本一定會高出會員報價極多)
古農真壺相信這個計劃是少見的大膽實驗性植茶特例，也相信必有許多注重好質量的會員們，會特別喜愛這種特殊方式生產的極少數珍稀的“一年只採收一次”之好茶！
成果來了！
在浮塵子【茶小綠葉蟬】的大舉入侵肆虐，並痛快的吸食“在叢”高峰高冷地岩茶超級新鮮可口的無施藥、無化肥頂級嫩茶芽汁”後，茶樹週遭的野草亂藤更是肆無忌憚的叢生，使茶樹的人力管理更產生莫大的壓力。
這般玩法直讓一般茶農聞之卻步，不過…如此提練稀世名泥般的玩法，卻是古農真壺的長期堅持，您若能有機會購得並品嚐此等絕版級好茶，即不枉您一生愛茶矣！
在今年氣候變幻無常、日夜溫差極巨的情況下，如膠似漆的茶湯本具有優質的極高水平，配上無施藥、無化肥之“浮塵子”助力...，集中了高冷地岩茶的岩氣與甘冽，回韻可謂生津無窮，並富含膠質口感的特點，及東方美人的奇香甜嫩特色...！
此茶因生產及種植採收的方式極為特殊，為期此“一年一採”特種工序超優質好茶能讓較多數的會員品嚐之，…故古農真壺於已大賠工資老本的情況下，仍放膽的舉辦會員特惠回饋大活動，活動詳細如下，為免向隅限量良機並共襄盛舉，您下單一定要快喔！
活動辦法共有A•B兩個方案，辦法如下：
A方案.：每斤(600公克)，會員價只要2400元台幣，每一次購買二斤(共4800元)，即贈送半斤做為真壺的心意，多買多送，送完為止。
B方案：每斤(600公克)，會員價只要2400元台幣，每一次購買三斤(共7200元)，即贈送一斤做為真壺的心意，多買多送，送完為止。
註：請您於訂購時，務必說明要參加A或B方案，以利真壺能立刻為您保留數量極稀的超值好茶，謝謝合作。
註：這次的一年一採！2011限量【無施藥、有機肥•新東方美人高冷地岩茶】真壺特地要求所屬製茶師將茶乾多烘焙幾次(一般茶山師傅大都只烘焙二次，本茶不惜“失重”之無端損失，共計烘焙三次)，以便將濕度降至最低，更利於長期儲存封住此茶的迷人滋味、減少氧化至最低的限度，故開封後請用橡皮筋束起，約一星期即可回水(此時茶湯的膠醇渾實、及柔軟度會更加提升)，此時後...，更是品嚐此瓊漿玉露的最佳時刻。 為免向隅，請您屆時要快快來電或來信搶購喔！
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國外壺友請直撥專線電話：國際冠碼+886-423266558
碧瑤．吳江健
請問一下余先生，這"新東方美人" 焙火程度如何？"果香"味，或者叫"蜜"味會隨焙火的程度增加而更明顯嗎？
至於...，經精心焙製過的少數2011限量【無施藥、有機肥•新東方美人高冷地岩茶】2.8分火滋味之佳...，cc...，明天過來真壺山莊，老麻瓜請您品嚐過後...，即勝過千言萬語矣...。
圓之月茶碗t~紫炻朱泥
呵！呵！...話題之前，老麻瓜先說個台灣農業想要實施“有機栽植”時的實際困境...。
當您想要實施“有機栽植”，所必須要“面對”的最大問題，乃出在當整個地區所有的農民都在施藥時，只剩您的“有機園”沒施藥...，此時等於“直接引誘”整個地區的所有病蟲害大量“移居進駐”入您的植區，這將使您的“有機園”的病蟲害比以往高上數倍或數十倍的危害！
所以往往“會賠得很難看，再加上旁人偷偷的竊笑”！
故長久以來，“有機植物”就會變得十分高價，甚至魚目混珠者滿坑滿谷...。
有關此點，不妨請1098先生來個較深入而專業的說明。
言歸正傳！
老麻瓜高峰山頭正常的春冬茶，會使用極短效性的名牌藥品，並提前於採收的45~60天間施藥，而這種短效性的藥品之藥效僅頂多維持一週即無殘留，並堅持不使用除草劑，以免植物吸收...，蓋，老麻瓜種茶的最主要目的，乃為自己喜歡，並供全家及真壺山莊的眾會員好友們飲用...，所以可真小心得很！
至於您外頭所購之低價茶的怪味，老麻瓜認為最第一可能性是“尿素”的味道，您只要注意茶湯是否帶些暗灰色調...，或茶乾是否太過於翠綠？...揚香是否帶有刺鼻的怪味？...若是的話，則十之八久就是尿素化肥惹的禍！
化肥施太重、施過頻、施過晚，都易導致如此現象，以大量取勝、以廉價取勝的低價茶，難免易有如此現象，少喝就是。
第二可能性是“雨水菜”，也就是在陰天或細雨天採的茶菁所製成之茶，茶湯及揚香會帶有餿滯味(茶湯不明快靈活)，及視茶湯是否略顯混濁而欠缺明亮，並且茶湯中不易沉於杯底的浮游渣滓特多？...和泡好後所掏出的的茶渣，是否較為軟糊且糜爛？
若是的話，則應該就是“天氣”惹的禍！
至於若能讓您喝出農藥味的話，那還得了...，嚇人哪！？
註a：免病蟲害讓人無輒，老麻瓜辦得到的是...，確實完全依照施藥規定並提早施藥時間，絕不使用無品牌、或不知來由的白標藥品，始能喝得安心。
註b：高峰岩茶因位處高海拔的峻嶺間...，加上農作物的種植密度並不高，故病蟲害的危害就會較為輕微，所以施藥的用量與次數只要淺施即可，謹此說明。
有機農業簡單而言就是不使用化學肥料、農藥、除草劑、荷爾蒙之農業生產方式，其主要的目的為倡導天然物質循環利用、節省能源、減少污染、維護生態、土地永續利用、生產安全農產品等。
國內有機栽培大多為小農栽培的生態，不易平衡，病蟲害控制不易，自然造成余董所言病蟲害大量移居於其茶園的困境。
原本我們也有栽培有機水梨的理想，但由於台灣天氣高溫濕熱，不利生長期長的水梨作有機栽培，加上近年來天氣變化越來越極端，對從事農業的我們來說更是雪上加霜，但為了生存也為了生養我們的土地環境，我們只好決定還是使用少量適量的農藥幫忙果樹對抗病害並且不讓農藥殘留在果實上，利用有機肥固根本，養土地養果樹強壯果樹，一方面可減少對農藥的使用，一方面又可呈現出水果的完美風味，這跟余董的栽培方法是不謀而合的。
目前國內有機驗證制度尚未健全，有機農產品一般民眾無法由外觀或分析其成份加以判別是否為有機產品，因此有機農產品農藥殘留時有所聞，我們是否一味的相信有機產品一定安全品優呢？我想這只有讓各位自行判斷囉！
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