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目前位置: 紫砂Q&A 關於實驗泥
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關於實驗泥
發言人:1174 0404-20:41
余總請問為什麼用實驗泥泡出來的茶水這麼甘甜呢?
前幾天想說抱著試看看的態度入了會員買了
紀念的實驗泥跟劉國強的如意,結果同樣的茶同樣的水結果紀念壺
那一支特別甘甜怎麼會這樣
還有那天我有看到你喔,不過你看起來好兇本想跟你拍照的說
另外實驗泥的保溫效果似乎特好,跟我家那十幾支茶壺比起來蠟
回覆1:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0406-17:55

1174兄剛進入古農真壺稀世名泥的奇幻世界,呵!呵!...可真是回不了頭矣...。

圖為:陶苑掇英紀念~楚方壺(實驗泥)

呵!呵!...老友同好們都知道,老麻瓜向來面惡心善,尤其一談起壺事...,更是沒完沒了,好相處得很,所以來真壺山莊不用太拘謹,都是好友同好,四海之內皆兄弟是也!

記得二十年前,古農真壺仍在台北的時期,更有玩家誇張到看到老麻瓜在裡頭,就不敢進門看壺,每回總必須老麻瓜不在時,才過來買壺,後來與老麻瓜熟了之後,才說出此事,嘿!嘿!

咳!咳!...說真的,老麻瓜也不知道為何您手中的這件“陶苑掇英紀念~楚方壺•實驗泥”茶湯會特別甘甜(因泥料畢竟是取之大自然,並非人為所造),為此事,老麻瓜曾與地質學家420會員伉儷們研究過,他們認為有可能是遠紅外線波長所致...,也就是說,任何礦物都會產生遠紅外線,當遇熱時強度更會增加,所以當拿礦物來造壺時,遠紅外線的強度更會隨著泡茶時的溫度提升,而對茶湯產生因遠紅外線波長的不同之影響力!

就老麻瓜長期練泥研究下的臨床經驗而論,綠色系泥易使茶湯更顯甘甜(隨著各種不同的綠色系泥料,又可分為清甜、甘冽、濃郁甜味等等),黃色系泥會使茶湯更為柔軟滑順,藍色系泥會使茶湯產生主幹,甘辛味集中並略顯剛猛,紅色系易逼出茶湯中的細微變化的滋味,明快銳利為紅色系泥的特色!

1174兄剛進入古農真壺稀世名泥的奇幻世界,呵!呵!...可真是回不了頭矣...。

您手中那把“陶苑掇英紀念~楚方壺•實驗泥”的持溫性高,除了泥質本身的特質之外,就是高窯溫燒成所致了,所以老麻瓜長期來甘冒火裡求財的風險,一直堅持壺必須燒到臨界窯溫才行!

回覆2:關於實驗泥
發言人:1110 0406-20:37
哈哈!余老不會兇的!講起壺經來可是滔滔不絕咧!
回覆3:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0410-13:29

羊脂白泥的茶湯表現,乃“凝脂玉滑”的經典代表...

圖為:吳江健手製•玉蕊壺y~羊脂白泥

補前言:據地質學者420會員老友之前所述,遠紅外線的波長並不代表愈長愈佳;也就是說,隨著泥料原礦放射出的遠紅外線波長之不同,而影響茶湯產生出各種不同的演繹:


或凝脂玉滑(如羊脂白泥、沁碧、黃袍子等黃白色系名泥)


或甘甜(如早雪滴翠、老豆碧、二代墨荷、翠裡紅等綠色系名泥)


或渾厚(如各代大紅袍、玉潤大紅袍、灑金大紅袍等紅色系之名泥)


或剛正不阿(如嫩蜜松碧等藍色系名泥)


或鬆軟(如窯白芝麻砂等砂勝漿之比率甚多之名泥) 等等...

回覆4:關於實驗泥
發言人:1135 0410-15:17

記得剛入會時也是選"實驗泥"... 一開始使用時感覺茶湯還OK... (其實是泡茶的感覺2266啦!!)


並沒有特別喜歡這把壺... 就把壺放辦公室使用,幾乎什麼茶都試過(紅茶.熟茶.普洱.陽羨茶...),但是還是以生茶為主.


不知道什麼時候開始...發現壺好像"轉性"了...隨意泡...泡出的茶怎麼就是"好喝ㄋㄟ" 特別是春岩...冷茶湯很甘甜&香醇. 壺在偷笑..."你太小看偶了...醜小鴨是會變天鵝ㄉ"


我答:是真的跌破眼鏡了...BUT你馬變的太暗了~深墨綠色...害我很難拍照耶 :P

回覆5:關於實驗泥
發言人:1135 0410-17:49
第一次買壺就是進入真壺,因為很好奇...手邊的泥料(壺+茶碗)快速增加約二十種,進入古農真壺稀世名泥的奇幻世界...真ㄉ會回不了頭^^"
對實驗泥一開始的壺色已經沒什麼印象,只是看到網站的圖和手邊的壺就是感覺差異大,可能是拍照光線問題.
真壺的泥料除了泡茶好喝外,無形中也會提升泡茶技巧及對茶湯的敏銳度.
以前少喝茶&泡茶也是"青菜泡+青菜飲(台語)"... 現在泡茶是一種享受也是樂趣. 喜歡就會專注及仔細品嘗各泥料茶湯ㄉ變化. 透過網站ㄉ紫砂Q&A及會員心得分享真的可以學習到很多ㄋ^^
回覆6:關於實驗泥
發言人:1174 0411-00:56
這隻實驗泥對於茶水的修飾真的超強!前天跟同事拿了早期吳貞裕在
真壺的早期j作品彩燈壺泥料好像叫什麼牙山礫什麼的他說梨子皮呵呵
同樣的條件泡起來竟然輸給實驗泥我同事超傻眼的,還有他說這實驗泥
是翠裡紅的失敗品不知道是否真的!拿請問余董翠裡紅是否泡起來茶湯
的色香味是否會更上一層樓呢?
回覆7:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0411-14:56

呵!呵!...此乃老麻瓜昔年曾細心加持過的寶貝之一《古農真壺稀世名泥系列•小聖柏壺b~翠裡紅》

嘿!嘿!...在談論“實驗泥”PK“牙山礫金朱砂”之前,老麻瓜舉個例先來推敲一下人們買車時的想法...,也就是說,我們為何會選擇購買現在正使用中的這某一廠牌某一型號的車子?

有可能正遇上促銷活動,貪個小便宜便忍不住下手,也有可能經過友人熱情的推介,有可能因為被該車的外型所吸引,或可能因為內裝或配備的齊全精緻而購買,或因為維修據點方便或妥善率佳而選購,或可能因為品牌的形象而吸引,或性能的出色而愛之,或空間使用上的方便等等原因...,其中任何要件之一,都有可能是您決定花一筆大錢下手選購該車之主因!

若一定要等到我們能想像出的所有條件,均全部符合您的需求時才肯下手購買的話,可能我們現在仍在搭乘捷運,或騎機車矣...。(蓋,世上恐無面面俱到、盡善盡美之事或物!)

因人的想像與需求可以隨著時空的轉變而無遠弗屆、天馬行空、變化萬千,簡直是來個沒完沒了!

所以當我們買車時,時常必須為了某一個主因,而必須忍受其他的不盡滿意之處,這也是無可奈何之處...,所以一生就一直換車換個沒完沒了,以滿足慾望,真不是好事兒,蓋車子乃落地即消耗之典型消耗財是也!(紫砂真品幾乎是年年增值,兩者相比之下,還是買壺好!)

言歸正傳!

買壺的動機,向來與老麻瓜上述買車子之情況十分類似...

可能因為泥料珍稀而下手,也可能因為窯溫特別出色而下手,有可能作家的名號讓您下手,也有可能工藝的精湛吸引您,可能壺的形式讓您著迷,也可能茶湯出色而讓您愛不釋手,可能水容量恰好合您之意...,也可能胎色恰好您手中未曾有過,或價位剛好您能接受等等...,總總的原因,都有可能是您收藏該件壺的原因之一!

所以“牙山礫金朱砂”鬥敗“實驗泥”並非不可能之事,蓋“牙山礫金朱砂”胎色之美,與顆粒美若溫玉般的特有質感,往往是行家們選購“牙山礫金朱砂”之主因之一,茶湯屬醇和剛正之表現;而陶苑掇英壺之“實驗泥”,為茶湯甘甜滑順之特色,兩者一道PK,可能“實驗泥”的茶湯會更為出色、討喜,故結論並不讓人意外。

呵!呵!...至於“實驗泥”是不是“翠裡紅”的失敗品?

答案當然不是,“實驗泥”的燒成胎色、水色與茶湯品質均已不俗...,練成效果老麻瓜很滿意就是!

為何會有這批落【中國宜興陶瓷博物館】的“實驗泥”~陶苑掇英壺呢?

主要起造的原因,乃昔年時任之館長決定【中國宜興陶瓷博物館】要出一本書,就叫【陶苑掇英】(註:老麻瓜亦為該書編輯之一,為唯一台灣籍之參與人),記錄當代作家的圖錄,與【中國宜興陶瓷博物館】的部份藏品刊錄其中,並決定將【中國宜興陶瓷博物館】的紫砂藏品於中國各大都會巡迴展覽,所以必須創作一小批巡迴展覽時可供玩家們收藏較高檔次的紀念壺,開會時,【中國宜興陶瓷博物館】眾領導一致理所當然的請求老麻瓜上陣出力支援技術與領導生產,老麻瓜一口答應,沒事兒,賣了再拆帳!(呵!呵!...誰叫老麻瓜生性浮誇、喜人推崇,遇人稱讚即得意之情溢於言表,蓋館長遇上初見之人,總推崇老麻瓜為“儒商”,這二字一冠下來,嘿!嘿!就算天塌下來,都讓老麻瓜獨自兒給撐上了!)

後來,當老麻瓜專程為此批作品挑礦練泥後(就是這【陶苑掇英壺】所用之“實驗泥”),並請韓洪波所長提供其品種,及擔當監造人(韓所長並於壺底鐫字為証),當古農真壺旗下藝人製作燒成之後的某一天...,館長突然換人了!

嗚呼...,新館長一上任,館事如麻...,兼之財務困頓,開個會就將此巡迴展覽之事,喊“停”!

這個美麗的負擔...,cc...就自然而然的讓老麻瓜獨個兒承擔了下來,想一想也不賴,難得獲得一批擁有【中國宜興陶瓷博物館】之商標權,及【陶苑掇英】著作權,和韓洪波所長壺底免費簽名的作品,用錢都買不到啊!

後來,新任館長聽聞老麻瓜手中有這批【中國宜興陶瓷博物館的陶苑掇英】紀念壺之後,竟肖想全部購回置於館裡頭的販賣部銷售!

嘿!嘿!...當然的,老麻瓜心裡頭說了一句:哪有這麼好康的事!

但...,臉上露出錯愕的表情,開口應了一句:喔!壺早已賣光了!

乖!乖!當晚,老麻瓜與韓洪波所長,就在館裡頭老麻瓜的寢室裡包這批壺包到天亮,隔天立即裝箱寄回真壺山莊,以免夜長夢多...,嘿!嘿!(註:這批壺一把不少的本是堆在老麻瓜博物館專屬寢室的床尾,天天瞧著爽...,這麼一來不速速運走,當然是不行了。)

後來,老麻瓜在真壺山莊沖泡了無數次這實驗泥製作的【中國宜興陶瓷博物館的陶苑掇英】紀念壺後,發現這礦的茶湯真的不俗,故去電再命旗下礦工挖掘此稀有原礦,等收齊後,老麻瓜特地再加上大紅袍與大皇袍的顆粒,以增逼茶性與柔軟度,始正式命名為“翠裡紅”!(註:想起往日挖礦之暢快,與今日處處受阻禁採之今昔對比,實讓老麻瓜噓唏不已...,惟,亦讓老麻瓜慶幸1996年開始即傾家蕩產的全力收礦之先知與明智,否則玩家哪來玩不盡的稀世名泥可玩賞與收藏。嘿!嘿!...古農真壺至今仍約有50個品種的稀世名泥尚未面世...,想起來,昔年老麻瓜已幾可呼之為~先知灼見矣...,嘿!嘿!)

至於“翠裡紅”與“實驗泥”哪個強?

您有機會時收一把“翠裡紅”來“v.s.”一番,不就得了!

cc...

註:感謝1135小姐的分享與圖片。

回覆8:關於實驗泥
發言人:1174 0411-21:56
呵呵余董都這麼說了那我只好開始努力存錢了,那天的牙山礫金砂真的超漂亮
也跟我朋友聊了很多最後的結論就是余董真偉大,愛壺人的福音,我們挺你余懂
雖然我們力量超薄弱
回覆9:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0412-14:14

怪怪!這件窮人的法拉利竟未遇伯樂?

《圖為:許仲手製•仿古如意壺m~蜜桂花》

呵!呵!...1174兄,請別客氣,有問題儘管上來聊聊...。

咳!咳!...許多愛壺同好,總喜歡問老麻瓜古農真壺稀世名泥中,甚麼泥料最好,最值得買?(註:可能因coco力有未逮,而有錢要花在刀口上的想法)

老麻瓜的想法是...,原礦均為大自然的恩賜,理論上並無貴賤高下之分,有差別的是礦產量的多寡、或原礦取得之難易、或挑礦的技術挑戰、或練泥的成敗機率、或造壺成型的難易度、或燒成對窯溫的要求等等,最終造成每一種泥料的成本不一,泥料價位之貴賤高下於出窯後始能真正的確認!

所以老麻瓜對喜愛泥料的愛壺人之真心建議,古農真壺稀世名泥種類之多,可謂五彩繽紛、爭奇鬥豔...,真是各擅勝場、難分軒輊,故先依經濟能力,依序收藏之,若阮囊羞澀者,可先效法某些會員,以“圓之月茶碗”之各泥色先行下手,以免等湊齊了coco後,竟已受同好們捷足先登,致此生向隅,徒呼負負矣!

最重要的,稀世名泥請儘量收藏齊全,因為老麻瓜庫存一用完,就真的永遠沒了!(遺珠之憾想要追回,就算後頭多一個0,或兩個0,老麻瓜卻再也莫法度交差矣...)

唉!...有錢真好!

回覆10:關於實驗泥
發言人:0429 0413-19:32
這把實驗泥,當年由一個美麗的誤會開始,一看見是韓所長出品,價餞又很便宜,就一下子沖昏了頭收了!

對比真壺的頂級名泥 (當年還是大紅袍系和嫩蜜系的天下,石黃心系列尚未普及),這實驗泥的茶湯確實表現平凡,但與嫩蜜系又有水乳交融的奇妙配合,竟將茶湯升到另一個層次。及後石黃心系列出現,很少再碰她了。

今日乍看此文,才知這把實驗泥可以換當,潛力深厚,心裡不禁癢起來,拿出來再試!
回覆11:關於實驗泥
發言人:1135 0415-00:08
唉~忍ㄌ很久...還是動ㄌ凡心(繁星)... 怎知那顆心還是很不安份ㄋ@@ 難解ㄉ毒... ^^"
回覆12:關於實驗泥
發言人:1174 0415-01:35
哈哈我現在最想買的是滴翠的茶海還有滴翠的茶杯當然最好還要一隻大皇袍ㄎㄎ
對了余大不知道館內是否有做過壺蓋是雙層的呢?感覺很特別,是否有實用性呢?
回覆13:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0416-20:03

將平蓋之壺造出雙層蓋,可謂甚為少見,真乃壺中的“異數”是也!

韓洪波手製•辛卯~兔年紀念壺•瓊宇壺f(雙層蓋內部特寫)

呵!呵!...老麻瓜在真壺大觀園的搜尋欄,填入“雙層”二字,跑出幾件作品,1174先生不妨依樣畫葫蘆,找出瞧瞧究竟...。

一般而言,作家為讓較深的蓋面,看起來內容較為豐富(確是較有視覺上的噱頭),所以偶會有製造雙層蓋的思量與行動。

惟...,如韓洪波所長般,將平蓋的“兔年紀念壺•瓊宇壺f”(如附圖),造成雙層蓋,則甚為少見,真可謂壺中的“異數”是也!

 

藉此窗,再次叮嚀同好們一番,盡人事,聽天命,聽下去與否,玩家們必自有定奪...。

嘿!嘿!...玩壺要少懊惱、少繳學費,最重要的...,還是老麻瓜的老話一句:活在當下!

知易行難!

但這句話是老麻瓜浸淫紫砂界數十年下來的“精華與總結”,花費數十年時光與無數的coco,短短數字,卻可謂“字字珠璣”,是藏家們該有的收藏哲學,別無分號,往事已矣,請務必“活在當下”!

老麻瓜生產創作數十年,不知已開發出多少泥料與作品,也不知帶過多少當代頂級壺藝高手,當作品還有時,總見許多藏家們不相信自己的眼光,總要等到買不到時,再來用高價搶回來,猶豫不決絕對是收藏的罩門,壺對了價錢對了,哪管別人喜不喜歡,相信自己,收了再說!(註:絕大多數的真壺會員們,見壺即立下殺手,“眼力、財力、魄力”三力兼俱者眾,自不在話下!)

放手了...,就不用苦苦回頭追尋,浪費時光,...活在當下,定心找尋眼前的好東西才是正格的(註:眼前仍有機會買到的好東西,是您的福氣,日後他人也一樣千金難尋呀!);蓋老麻瓜看過太多藏家,該下手時挑三揀四、甚至棄之如敝屣,等到連三歲小孩都知道、都看懂了,價錢飆上7位數之後,才猛然查覺以前猶豫卻未下手的作品...,真的“很讚”!所以就花大錢搶回來,回頭算了一算,同一把壺,竟多花了3個0!

有錢的藏家,多花了3個0,搶回一樣的壺,這叫蠻有錢的冤大頭,沒錢的天天長吁短嘆,懊惱當初何必龜龜毛毛!

嘿!嘿!...看倌們可別笑,老麻瓜這戲碼瞧了幾十年,發現藏家們若不是“活在當下”之人,則日後您若有錢,必會繳學費搶回來當魯肉腳,若阮囊羞澀時,則一想起昔年之種種,必捶胸頓足...,這就叫“被壺玩”!

何必“早知道”,“活在當下”就是!

回覆14:關於實驗泥
發言人:會員位某 0419-03:45

岩心老朱泥.小雙線虛扁.余記



活在當下,在理智上應該很多人都同意,余先生在這行這麼久,歷史一直發生的事看多了,未來大概還會再發生。但一般人情感上很難,蓋好事從不會時常發生,衰事倒可能天天都有。買壺當然要買喜愛的,但一幻想未來這壺增值的美好,心中就很難淡定了。常想有錢人可能常常很快樂,買壺不用想太多,喜歡就全包了,結果有錢的人就愈來愈有錢了。財力不夠呢,買個壺還要心中模擬許久,看可否在嗜好、實用、未來增值間取得最佳平衡,結果常只是自我安慰而已。

有時要達成美好的結果可能不複雜,而且方法大家都知道,只是很難確實執行而已,人心嘛,誰不認為自己是聰明的?

剛開始我只想買朱泥,飛來石好像稍貴了。但後來覺的飛來石可以讓我在寒冬中自再的泡茶,不久後韓所長如決定要到市場上測試一下水溫時,這飛來石壺還存活的機會應該甚高,所以…….。不過,其實,有些非朱泥系的火頭壺還蠻有意思的,所以…….,呵呵。
回覆15:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0420-15:44

再幾年過來...,可就是老麻瓜昔年全力栽培、帶過的數十位“前一廠小熊貓”問鼎紫砂的天下矣!

《高鳴手製•凌波壺i~窯白芝麻砂》

呵!呵!...會員位某先生好壺、好碗滿堂,飛來石作品之眾...,總是讓人生羨,購壺時自是不用三心兩意,無所適從...。

許多時候...,買一把壺,就因理性與感性的糾結,理論與河東獅間的矛盾,讓事情變得激盪衝突,結論總是變幻莫測、高潮迭起!

嘿!嘿!...事實上,老麻瓜愛壺甚深,總不忍其淪為炒作之工具,也總以最大紫砂收藏家為終生奮鬥目標,雖不及卻應已不遠矣...。

所以,天天鼓吹愛壺好友們務必“活在當下”,為的只是希望大伙們能用最精準的coco,來獲取最大、最好的收藏,一來此生可享有許多好壺與您為伴,二來能確認自己的過人收藏眼光與魄力!

這才是收藏的真諦!

並不是鼓吹炒作,以從中獲取金錢為主要目的!(註:壺漲價是副產品,是您有睿智的收藏眼光之證明)

世上有多少人,能有幸使用數百萬元價值,或無價之寶的名壺來泡壺茶?...體會人生?...享受人生!

只要能確切的“活在當下”,或許日後您只花少數coco購得的作品,就能如神燈般...,神奇的呼喚出您的願望!

不要懷疑,老麻瓜就是一個活生生的見證,明季三大高手之一的名壺,30年前老麻瓜“活在當下”義無反顧、收而藏之...(註:必須要感謝家中財政部長同為愛壺之人,並未予阻擋),現在回頭一瞧,乖乖!...當時還真便宜!

明季三大高手之一的名壺,想泡就泡,想展寶就展寶,抹抹擦擦...,可謂不亦快哉!

當時的天價,現在竟變成行情的零頭,甚至無價之寶,想起來、用起來可真快意得很!

值數百萬元的當代作家,老麻瓜也不知已用過多少...。

老麻瓜何德何能擁有這些高不可攀的名壺,道理很簡單...,蓋宜興丁蜀就這麼丁點兒大的地方,代代相傳這許多紫砂名家,呵!呵!“保證一定100%”長江後浪推前浪...,當年老麻瓜與壺結緣時,是朱可心、裴石民、王寅春、顧景舟、蔣蓉等人當紅的年代,這批人早已仙逝,換上的是汪寅仙、何道洪、潘持平、周桂珍、呂堯臣、鮑仲梅、譚泉海等昔年老麻瓜的眾美術顧問群陸續當上大師,這幾年更不乏汪何潘周呂鮑譚等人下代的中青輩高手當上大師;再幾年過來...,可就是老麻瓜昔年全力栽培、帶過的數十位“前一廠小熊貓”問鼎紫砂的天下矣!

幾已可100%的確定,您只要“活在當下”挑幾件曾在老麻瓜旗下的“小熊貓”之作品,則日後必可坐享擁有“大師”名作之收藏!(說白一點兒,這種價位不會等人太久,機會是留給當機立斷的人們!)...日後若跟老麻瓜一樣,想泡就泡、想擦就擦、想展寶就展寶,可真是不亦樂乎!

這就是收藏的樂趣,這才是收藏的真諦!

回覆16:關於實驗泥
發言人:1023 0502-14:13
根本溫文君子一位
客氣的過了頭
回覆17:關於實驗泥
發言人:古陶研究所余啟任 0502-19:05

這張照片應是攝於1996~1997年間,由左依序至右,為方小龍、趙曦鵬、老麻瓜、高鳴、韓洪波、吳貞裕、高峰。

這照片現在看起來還蠻珍貴的,但要再像以前一樣聚在一起研究討論,可真難囉...。

呵!呵!...1023先生與老麻瓜因壺結緣於1990年初期,可能久而不見其怪,老麻瓜回頭看了一下以前的照片,電棒燙加上太瘦,及不見陽光般的膚色,確是略有昔年台北中山區的典型模樣兒...,也難怪不熟識老麻瓜的愛壺人,會有點兒不敢踏進當年的古農陶藝。

反觀近些年來,中廣身材愈趨明顯,加上奔波日漸減少,已頗具“慈顏善眉”的規模,眼露凶狠之色更是幾已不可聞久矣...。

回覆18:關於實驗泥
發言人:1135 1120-21:22
看ㄌ這篇討論後,很心動ㄉ再收一把大聖柏(翠裡紅)當茶海。感覺翠裡紅ㄉ甘甜是比較濃郁,特別是用紅色系(繁星&嫩大紅袍)搭翠裡紅(茶海),喝茶真的會有大大ㄉ滿足感,甘甜一級棒!!! (可是大聖柏是永遠ㄉ痛-OH~MY GOD!! 才拿到沒多久~壺蓋內就被我不小心缺小小角ㄌ =>_<= 哭泣 )
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