紫砂Q&A
本單元為自由討論區,文責及取用圖片之來源概由文者自負,圖文內容並不代表真壺立場。
為免觸犯法令,如張貼它站、他人或不當圖文,或有廣告之嫌時,真壺擁有刪除之權利。
關於真壺稀世名泥數問~
發言人:非會員觀星客(真壺代貼) 0321-16:32

余先生好,坊間流傳真壺傳說已久,聽聞最有名的系列當屬你們的朱泥,只是這幾天看了泥料小點故,看的我是頭昏眼花,雲裡霧裡,特來請教:

朱泥系列,適合初接觸真壺之新人的泥種有哪些呢?某欲尋一把合適使用於輕焙高山茶之朱泥壺,朱嫣何如?朱翡何如?兩種泥料又有何差別?或有他薦?

另,某於真壺智庫查詢泡普洱茶的茶壺,余老推薦窯白芝麻砂等土料,然普洱亦有生熟之分,合適的泥料是否有所區別?
某亦聞綠色泥系悠柔閒適,不知早雪滴翠用於生普是否合適?

還望余老解惑,某感激不盡!


回覆1:關於真壺稀世名泥數問~
發言人:古陶研究所余啟任 0322-14:50

六君子之朱泥系「砌玉.嫩石黃心」、「灑金蜜瑰紅」、「奼紫」、「雁過紅」則是絕對的世紀頂尖之選! 圖為:周偉君手製•文鼎壺t【奼紫】


呵!呵!...歡迎觀星客先生加入純朱泥家族!

在談論哪種朱泥適合沖泡哪種茶葉之前...,老麻瓜想再次說明一下「當壺遇見茶」之後的基本觀念...。

誠如觀星客一樣...,大多數的茶客們總是問哪種茶葉適合哪種泥料來銓釋,老麻瓜想說的是...,應該看您喜歡哪種茶湯滋味,也就是說,任何一種泥料對於任何茶的詮釋都會是一樣的...,例如泥料小典故中,老麻瓜對「蘭山嘴朱泥」的茶湯特色說明如下:就如降龍十八掌,稍一比劃即掌風凌厲、銳不可當;也就是極易放大茶中香甘甜或焦香、清香滋味,惟亦非來者不拒,對於茶湯中的不佳滋味(苦澀等),卻有修潤的功能,正有如名門正派般的俠道精神,無論您持之沖茗或充當茶海,皆會有揚善隱惡的神奇美妙之效!

如此描述,對於高山烏龍然,普洱亦然...,也就是您只要用了「蘭山嘴朱泥」來泡任何茶,都會有老麻瓜描述一樣的茶湯效果,就因如此,所以老麻瓜才極少在泥料小典故中說明這種泥料適泡哪種茶,所以觀念對了,就很好尋找您喜歡的泥料了!

觀星客先生不妨試著看泥料小典故中,老麻瓜對該種泥料的茶湯描述,如果合上自己對茶湯的需求,則已八九不離十矣...。(也就說,您如果擁有這種合您需求的泥料來泡茶,則今後無倫您拿來沖泡哪種茶,都會是老麻瓜所描述的茶湯滋味。)

這就是老麻瓜所說的「基本觀念」...,了解了,今後看泥料小典故即不致一頭霧水矣。 朱嫣及朱翡都算是很基本的朱泥,在真壺山莊裡頭的茶湯排名等級算一般...,是老麻瓜20餘年前推出的朱泥系之一,如果在今天,老麻瓜會推薦第一次接觸古農真壺稀世名泥的茶客們是:cp值超佳的「蜜桂花」、「石黃心」、「大紅袍」系列等等,都是一時之選;當然的,如果預算充足...,則六君子之朱泥系「砌玉.嫩石黃心」、「灑金蜜瑰紅」、「奼紫」、「雁過紅」則是絕對的世紀頂尖之選!

無論是一時之選或頂尖之選,都很適合輕火的高山茶。

另,老麻瓜認為,只要您看茶湯描述形容「適茶性寬廣」,或沒特別描述「逼熱性高或強」的朱泥系,都會很適合拿來沖泡普洱茶,您只要注意茶湯描述能合自己心意即可。

「早雪滴翠」,茶湯甘甜,與「二代老豆碧」的清甜...,略有滋味上的差異,兩者泡起任何茶來,都會是以「甜」字取勝,端看您喜不喜歡茶湯中能多些「甘甜」,或「清甜」及輕柔婉轉的滋味了!

咳!咳!...並無哪種泥料能一泥闖天下,每一種好的泥料(朱泥),都會有不同的風情與茶湯詮釋,也就因此才會很迷人,很好玩!

註a:真壺山莊裡頭的朱泥,相信任何一款應皆可讓您充滿驚喜,泥料的稀有精粹、製壺時精加工的嚴謹,及窯火的一再焠煉,造就出過人的茶湯品質,與泥料的氣質之美...;缺點是真壺一入手,您就再也回不去了...。

註b:會員好友們若有更好的建議,請不吝與觀星客先生交流喔。
回覆2:關於真壺稀世名泥數問~
發言人:觀星客 0322-22:13
這次在真壺挑了幾把,感謝店員認真仔細的解說!只是本來想要詢問余老一些壺的歷史問題,只是回過頭卻發現余老出門了,甚是遺憾矣!
回覆3:關於真壺稀世名泥數問~
發言人:古陶研究所余啟任 0323-14:37
呵!呵!...昨日老麻瓜因臨時有事必須出門,因不想中斷您賞壺的興致...,故未與您打聲招呼即行離去,觀星客先生務請海涵見諒。

觀星客先生既已是會員,日後自是會有很多交流的機會...,若急迫想知道的問題,可逕上紫砂Q&A大夥們研究研究!
© 2024 古農真壺有限公司 / Design By Virtualhost