新到此处见地灵人杰,在此先向各位问安~~!!并提个问题请较各大高手!!部份早期的泥料如龙山砂芝麻砂等,目前在市面上已少见到,不知真壶是否还有此些泥料的作品,再者龙山砂,清水泥,及芝麻砂等泥料又与那些茶的适性较佳呢??
红泥的部分,要请教泥的颗粒大小是否会影响所泡出茶汤的好坏??小弟手上有一把红泥的潘壶,泥料是大颗粒的土性,底款落江清月近人~孟臣,是祖父辈留下来的,且不论是否是真的出自惠孟臣之手,使用在泡茶上,对于茶的诠释无论如何都比我自己所买的红泥壶来得好,不知道是否是因为其泥料为粗颗粒的关系??((比较的样品为徐徐的潘壶,乙亥年所制))
请余大大及各大高手不吝赐教,小弟身处台北,
若有机会必当登门拜会!!

会员回应 非会员回应

路人老兄家居台北，算来也是老朽的半个同乡.......，故老朽擅越先上啦！
龙山名砂、芝麻砂等...，请路人兄进入下方“泥料小典故”栏，即有龙山砂,清水泥,及芝麻砂等泥料与那些茶的适性较佳和特性；再该栏之“按相关作品”即可阅览所需。
依所言之孟臣壶.....和徐徐潘壶作个推断比较：
1.孟臣壶既是祖辈留传之品，想必充泡时日已久，燥气已失........，徐徐潘壶与之相比，开壶、换档皆嫌不足！
2.两者是否同属红泥亦非明确？(孟臣壶有可能是朱泥系......，徐徐潘壶100%是一厂红泥没错)
3.两者大小不同、颗粒、透气结构不同、泥料提练方式不同、作者不同、窑温不同........，故易造就冲茶品质之良劣，亦属必然！
注：年代之影响茶汤品质其实是最小的，老兄所言之颗粒影响是关键.......；原矿与窑温更是功不可没！
惟！....若冲泡高山好茶，则粗砂孟臣壶必不敌细绵之朱泥壶矣.........

会员回应 非会员回应