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酒測報告
發言人:0420-7 2003/12/07-14:54:54

呵呵∼0420與0420-7臉紅紅酒測報告:

酒:廣西王府貢酒
酒壺:趙庄朱砂-仿古掇只:圓滑入口嗆味,酒味更香醇
赤鱔-葵仿古:圓滑入口嗆味,酒味變淡
翠裡紅-銀台醉客:圓滑入口嗆味,酒香改變(呈現新風味)

趙庄朱砂-仿古掇只在今日酒測中拔得頭籌,
使酒的品質提高一個階層,下星期可要帶回娘家表演了。

回覆1:酒測報告
發言人:0429 2003/12/07-23:40:13

420及420-7,小弟也有用朱泥飲酒的習慣!

酒:貴州茅台酒,酒鬼
大紅袍茶碗:酒味更香醇,香氣四溢,隔離書房也可聞

酒:攻瑰山莊切粒子紅酒
酒壺:嫩蜜瑰紅:酒味更香醇,更幼滑,好像陳放多了幾年的紅酒!

回覆2:酒測報告
發言人:0420&7 2003/12/08-00:44:20

引用 0429 留言:
>酒:攻瑰山莊切粒子紅酒
>酒壺:嫩蜜瑰紅:酒味更香醇,更幼滑,好像陳放多了幾年的紅酒!
>

429大哥:
我們是初次測試朱泥壺對於酒質的影響,
初步發現朱泥壺對於酒質的修飾度似乎更高,
今天僅以茅台進行測試,所觸發的靈感是:
很多中低價位的紅酒都具有略澀的口感,
若以朱泥壺修飾應該會有不錯的效果。
如今您的經驗印證了我們的猜測,
不知您是否還有用其他泥料測試過?
另外,滿壺的酒味該如何去除呢?
泡了一下午的茶湯也沒能完全去除酒味,
真是有點傷腦筋呢!

回覆3:酒測報告
發言人:0483 2003/12/08-02:32:53

六方思亭-趙庄老朱

有像酒壺吧?來裝whiskey or brandy應該是不錯。
420兄你好,韓所長的壺少了一把,可是到您那兒了?改日見識一下!

回覆4:酒測報告
發言人:0429 2003/12/08-03:05:18

啊,韓所長的真是少了一把...........

420&7,小弟的嫩蜜瑰紅壺在當茶海時不幸破身,惟有以後用來當酒壺,故如何清除壺中的酒氣,小弟也不知道........

至於中低價的紅酒略澀的口感,是由於用機器連葉枝也壓搾的原因。朱泥卻可改善這種澀味,小弟見議把在壺裡的紅酒倒進紅酒杯內,隔一會再飲,酒味更有層次感.......

回覆5:酒測報告
發言人:0420-7 2003/12/08-09:43:42

483:
咱家是多了一把韓所長的壺,
但並非您所想像者。

回覆6:酒測報告
發言人:模仿 2003/12/08-13:10:42

請教420伉儷
紫砂壺盛過酒後
會不會吸附酒味
您們的壺以後是不是泡茶与盛酒混用

回覆7:酒測報告
發言人:0420-7 2003/12/08-13:17:53

盛過酒的壺自然會吸附酒味,
依我們昨天的經驗,
經一下午的時間以含茶葉之茶湯浸泡盛酒之壺,
仍未能完全去除酒味,不過也僅剩一點點味道就是了。
我們兩夫妻並沒有品酒的習慣,此次純粹是為了愛喝酒的老爸測試之,
未來可沒有酒茶混用的計畫~~

回覆8:酒測報告
發言人:0507 2003/12/08-16:15:10

韓所長是少了把滴翠聖龍壺!
429兄
原來是您的嫩蜜瑰紅破身了~~小弟還想問您,如何去除壺之酒味呢!
小弟嗜品白酒,要不是怕酒氣沾壺身,去除不易,早就用來試陳高了!
不過~~想買把便宜點的朱翡,用來當專用的酒器,倒是真的!哈哈~~

回覆9:酒測報告
發言人:0429 2003/12/10-00:28:10

買把朱泥壺當酒壺,曾幾何時,有過這想法.......嫩蜜瑰紅六亭壺驚破,正好滿足小弟的狂想.......不過,代價未免太大了,嗚嗚.............

回覆10:酒測報告
發言人:0483 2003/12/10-20:49:49

我的小熊貓茶海也準備當酒壺了,我雖不好酒,但也偶爾喝喝!

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