紫砂Q&A
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请问壶的含铁量
发言人:0732(真壶代贴) 0126-18:43
请问壶的含铁量,会在制作与茶汤上产生什么差别呢?
回覆1:请问壶的含铁量
发言人:古陶研究所余启任 0131-14:44

高含铁量的宜兴泥,就老麻瓜数十年来“阅泥无数(兼之练泥无数)比较后的经验感受,茶汤表现较偏向于:茶汤有主干、甘甜而敏捷、逼热性偏强,所以较能逼出茶汤中的层次特色! 《图为:韩洪波手制•珍圆壶k~老宕口蜜瑰红》


呵!呵!…宜兴紫砂陶与常见的白瓷最大的差别,就在于铁质的多与寡,紫砂陶含铁量之多远胜全球各地陶土,也造就出了宜兴紫砂千百年来 “茶具之首”无上尊荣的原因之一!(老麻瓜注:紫砂泥矿铁质较它泥高,是宜兴紫砂泡茶好喝的原因之一,而非主因!)

在制作上…,因为铁质是紫砂矿的主要元素之一,亦为紫砂泥的特色之一,所以在挑矿、练泥时务必要保留下来,以求得富含铁质后的红褐成品胎色,及茶汤的特有风情!

换句话说…,就因矿中有铁质(氧化铁),所以紫砂矿(含朱泥矿)烧成后的胎色以红或褐色者居多,这都是富含铁质之矿土烧成后的成品现象。(注:如果不是红褐二色,则铁质含量必定较少,甚至极稀,但这与泥料的良劣并无关系!)

当我们以开水冲淋宜兴紫砂壶或宜兴朱泥壶时…,在高温下胎表会泛出阵阵红光...,甚至红得发紫…,这正是紫砂泥矿富含铁质后所带来的泡养视觉飨宴!

反之,如果是瓷器(白瓷等),则根本不能有任何铁质的存在,在瓷土浆先用强力磁铁再三搅拌吸尽大小铁质外,就连含在练泥用水中的奈米级铁质也除恶务尽,扫之而后快!

盖…,只要有一丁点儿铁质,大者烧成后呈现大小不一黑或黄褐点(瓷器胎表有黑褐痣般的小点,大伙们肯定见过,这就是铁质惹的祸),此乃强力磁铁未能吸尽瓷浆中的小铁质所致!

如果胎色不正,瓷表略微偏黄的话,则必是水中奈米级铁质未用RO逆渗透料理的结果!

言归正传!

就因紫砂矿一定要保留铁质的存在,又不能大剌剌的让爱壶人直接瞧见“它的存在”,所以练泥挑矿时的难度要求,就硬生生地比瓷器严苛了许多…,直所谓“又要马儿会跑,又要马儿不吃草!”(老麻瓜注:铁质之存在,乃是永远矛盾的练泥难题之一。)

高含铁量的宜兴泥,就老麻瓜数十年来“阅泥无数(兼之练泥无数)比较后的经验感受,茶汤表现较偏向于:茶汤有主干、甘甜而敏捷、逼热性偏强,所以较能逼出茶汤中的层次特色!

至于其它色调泥料,则争奇斗艳各有神奇之处,与此主题无关,亦难以一语道尽,有兴趣的好友会员们,不妨参考一下“泥料小典故”即是!
回覆2:请问壶的含铁量
发言人:0732 0131-15:30
长知识了,谢谢余老
回覆3:请问壶的含铁量
发言人:isco 0201-09:50
铁质含量最高的泥料,我想应该是陨石类的吧(飞来石,天铁)

不知道是否正确呢?
回覆4:请问壶的含铁量
发言人:古陶研究所余启任 0201-15:39

只要含铁量较高者,无论是原矿、泥条,甚至烧成后的成品...,在同等条件之下,肯定会比含铁量较少者更沉些!《图为韩洪波手制•中国国家博物馆世纪收藏国宝级名器~紫碧壶f~飞来石》


呵!呵!...就“古农真壶稀世名泥”来说...,含铁量最高者,老麻瓜从未详细的全部pk过,但isco兄说的“天铁&飞来石”,则肯定是名列前茅者之一二!

另外,“重铁”含铁量之高,必定也十分惊人!

注:老麻瓜数十年来持续不断的的开矿、练泥,无形中发觉只要含铁量较高者,无论是原矿、泥条,甚至烧成后的成品...,在同等条件之下,肯定会比含铁量较少者更沉些!
回覆5:请问壶的含铁量
发言人:1021 0201-18:35
泥料小典故所介绍的羊脂白泥含铁量只有5%,泥色也最浅。很好奇5%的数据是如何测量的? 重铁的保温效果很好,不知是铁质高的缘故?殒石好像有石殒跟铁殒之分?不知对不对?不知飞来石,天铁的矿是那种?
回覆6:请问壶的含铁量
发言人:isco 0201-20:12
我个人私下认为,余老板或是其他会员一定有人拿烧好的或是泥料去作元素分析(EDX, or FTIR)
就可以知道泥胚或壶的元素成份。 相信理工科的烟酒生会员或是教授会员一定有拿实验室的仪器测过。
回覆7:请问壶的含铁量
发言人:古陶研究所余启任 0203-16:22

老麻瓜想都没想过,竟然会练泥练到外太空去了! 《图为:许仲手制•虹锦壶t~天铁》


呵!呵!...老麻瓜是爱泥成痴,练泥成精之徒...,自认并非甚么陨石专家,所以也搞不懂手中的陨石是啥类型?

应该有十多年了吧?…某天,手下的采矿师傅无意中在矿山掘得直觉认为是陨石,当晚在古陶研究所当著许多工艺师的面前,很兴奋的掏出二三颗原矿给老麻瓜瞧,直喊:余董,我挖到陨石!

当场被老麻瓜用丁山话回了一句:胡讲,哪会有陨石!...几颗黑溜溜的小家伙拿在手中惦了一下,还蛮沉的…,老麻瓜很快的下了口令道:就先称作“铁石黄”吧!

用最快的速度,派人先挖一堆铁石黄,用手工小磨练出试片看看!…老麻瓜顺手就将“铁石黄”放进口袋里头...。

回台后,老麻瓜在真壶网刊登了这个很沉的新矿消息与“铁石黄”的照片,到当周六420伉俪到真壶山庄找老麻瓜聊天,一进山庄见到老麻瓜,420-7二话不说,丢出了二颗“铁石黄”在茶桌上,老麻瓜愣了一下,您们怎会有“铁石黄”???

余董您胡扯,甚么“铁石黄”,这就是“粒状陨石”呀!

将老麻瓜口袋里头所谓的“铁石黄”,与420伉俪所说的“粒状陨石”放在一起,根本不用比对,就是同一样的东西,拿纸来刮,同样括出一模一样的褐色色条出来,拿放大境出来比对,外表仍是一模一样的圆珠,用手来惦也是一模一样的沉!(此事件的始末应仍存在讨论区里头,有兴趣的会员好友们可用“铁石黄”找看看!)

老麻瓜第一件想到的竟是…,日后怎么去跟采矿师傅圆场?说老麻瓜错了,这脸可丢不起!

接著420伉俪说他们单位(某国家科学单位)有一位专门研究陨石的科学家,这样本就是他在研究的样本,前几天看到老麻瓜登上真壶网说有“铁石黄”,直觉就认为根本就是陨石,所以找那位陨石专家,真壶网一开,老麻瓜所谓的“铁石黄”照片一出来,这位专家二话不说,直接说:粒状陨石!

所以420伉俪就带著“粒状陨石”过来真壶山庄踢馆矣…。

所以直至这事件之前,老麻瓜想都没想过,竟然会练泥练到外太空去了!…所以对1021先生问“飞来石、天铁”的是哪类型的陨石,说真的,老麻瓜从没啥兴趣与时间研究跟壶或茶没关系的题外话,只知道真正的陨石专家说它是“粒状陨石”并经420拿仪器在真壶山庄辐射实测ok过关,真壶里头的所有原矿及所有泥料,含房子橱柜皆对人体完全无害!(据专家云:未经检测过辐射的陨石千万不要接触,以免污染,所以除非您确定该陨石已鉴定过辐射并无残存,否则大伙们请尽量不要随意购买收藏喔!)

古陶研究所的所有的泥料于刚练成时,都有送至宜兴的紫砂研究所做过检测,没问题后始推出,所以5%铁质是当年紫砂研究所提供的检测资料。(因时间已太久远,又与茶或壶无关,因当时只搞制造批发,每天数百把名家壶的进进出出,所以根本没想过数十年后的某一天,会直接面对玩家来回应这种跟壶或茶较无关联的问题,所以检测过后资料就丢,当时检测的目的也只为老麻瓜想安心的喝茶而已,对数据倒是呵欠连连,这种情形就跟真壶旗下的高峰岩茶一样,检测的原意很单纯,只是老麻瓜AB加处女座的私心,…想安心喝茶而已!)
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